Kopi luwak é o café mais raro do mundo

 Kopi luwak é o café mais raro do mundo. Produzido principalmente na Indonésia e nas  Filipinas , é coletado das fezes de luwak, uma civeta asiática. Esse pequeno animal se alimenta de cerejas de café, cuja polpa é digerida, mas não o grão. É este último que se encontra em suas fezes e é utilizado para a produção de café. O preço por quilo desta bebida doce ultrapassa os 1.000 €. No final das contas, ouro negro pode não ser o que pensamos! 

Fonte Moussa Garcia

28 Abril,2021

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